Domowe niemieckie ciasto czekoladowe
Klasyczne niemieckie ciasto czekoladowe o bogatym, wilgotnym smaku czekolady, wypełnione słodką polewą kokosowo-orzechową i pokryte kremową polewą czekoladową. Idealne na specjalne okazje lub do tworzenia wspomnień z bliskimi.
Składniki
Na ciasto:
1 3/4 szklanki mąki
2 szklanki cukru granulowanego
3/4 szklanki niesłodzonego kakao w proszku
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka soli
1 szklanka maślanki
1/2 szklanki oleju roślinnego
2 duże jajka
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 szklanka wrzącej wody
Na posypkę kokosowo-orzechową:
1 puszka słodzonego mleka skondensowanego
3 żółtka
1/2 szklanki niesolonego masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 1/3 szklanki słodzonego wiórka kokosowego
1 szklanka posiekanych orzechów pekan
Na polewę czekoladową:
Aby kontynuować, kliknij przycisk pod reklamą ⤵️
