Umieść ten przepis na papierze.
Wyobraź sobie połączenie pikantnej, kultowej sałatki Caprese ze zdrową, pocieszającą zapiekanką z kurczaka. Przedstawiamy naszą zapiekankę z kurczaka Caprese! Świeża bazylia, kremowa mozzarella, soczyste pomidory i delikatny kurczak sprawiają, że ten posiłek jest idealną ucztą w dni powszednie. Z pewnością przypadnie do gustu wielu gościom i doda Twojemu posiłkowi odrobinę żywego włoskiego smaku. Doskonały wybór dla tych, którzy starają się utrzymać zdrowy styl życia, jednocześnie żonglując napiętym harmonogramem, ponieważ zapewnia odpowiednią ilość przytulności, ale nie jest zbyt ciężki.
Z odrobiną chleba czosnkowego lub świeżą zieloną sałatą na boku, to pyszne danie jest idealnym posiłkiem. Podawaj z gotowanymi na parze brokułami lub szparagami, aby uzyskać alternatywę o niskiej zawartości węglowodanów, lub z makaronem z cukinii, aby uzyskać inny akcent. Zrób wrażenie na swoich gościach kieliszkiem zimnego Pinot Grigio lub innego białego wina; Dobrze komponuje się ze smakami.
Zapiekanka z kurczaka Caprese z czterema porcjami
Czego potrzebujesz:
4 piersi z kurczaka, które były bez kości i skóry
Wymieszaj z solą i pieprzem dla smaku.
1 łyżeczka oliwy z oliwek
2 szklanki pomidorów winogronowych przekrojonych na pół
3 mielone ząbki czosnku
ocet balsamiczny, 1/4 szklanki
1,5 mililitra suszonego oregano
suszona bazylia, 1 łyżeczka
Jedna szklanka rozdrobnionego sera mozzarella
1/2 szklanki posiekanej świeżej bazylii
Dodatkowe liście bazylii do wykończenia
