Składniki:
1 kg marchwi

4 jabłka

2 pomarańcze

1 banan

1,5 litra wody

sok z połowy cytryny (dla podkreślenia smaku i zachowania świeżości)

opcjonalnie: 1–2 łyżki miodu lub syropu klonowego

Sposób przyrządzenia:
Marchewki obierz, pokrój na mniejsze kawałki i ugotuj w garnku do miękkości.

Jabłka oraz banan obierz i usuń gniazda nasienne z jabłek.

Pomarańcze obierz i podziel na cząstki.

Ugotowaną marchew przełóż do blendera, dodaj owoce i część wody. Zmiksuj całość na gładki mus.

Stopniowo dolewaj resztę wody, aż sok uzyska odpowiednią konsystencję.