Wymieszaj mleko z sokiem z cytryny, a nie będziesz już musiał chodzić do sklepu, żeby go kupić. Będziesz zaskoczony wynikami, jakie można osiągnąć. Oto, co się dzieje.
Być może nie wiesz, że przygotowanie sera w domu jest bardzo proste i że potrzebujesz tylko dwóch składników: mleka i cytryny . Dzięki tym dwóm składnikom możesz w bardzo krótkim czasie uzyskać ser, a co najważniejsze, istnieje bardzo niewiele kroków, które musisz wykonać, aby uzyskać zamierzony efekt.
Możesz nawet wypróbować ten przepis od razu, jeśli masz w domu mleko i cytrynę – dwa składniki, których zazwyczaj nie brakuje. Przejdźmy teraz do szczegółów, aby zobaczyć wszystkie kroki, które należy wykonać, aby uzyskać domowy ser, a na koniec przedstawimy kolejny przepis, który jeszcze bardziej Cię zaskoczy.
Ser domowy z mlekiem i cytryną
Do przygotowania domowego sera potrzebne będzie mleko, najlepiej świeże, od zaufanego sprzedawcy. Jeśli nie, użyj zwykłego mleka z supermarketu. Wlać 1,5 l do rondla i podgrzewać na małym ogniu . W tym momencie potrzebna będzie cytryna.
Wyciśnij sok z cytryny i osusz ją. Teraz możesz stopniowo wlewać sok z cytryny do mleka znajdującego się na ogniu . Pamiętaj, aby dodawać je stopniowo i mieszać drewnianą łyżką. Gdy już cała cytryna zostanie wrzucona do garnka, wyłącz ogień i mieszaj dalej.
