Mam teraz ponad sześćdziesiąt lat, jestem rozwiedziona i mam dwójkę dorosłych dzieci. Walczę również z nowotworem w zaawansowanym stadium. Moja córka i ja nie rozmawialiśmy od 15 lat — jesteśmy skłóceni. Nie obwiniam jej. Rozbiłem rodzinę romansem. A potem, zupełnie niespodziewanie, dostałam telefon. To była moja córka, płacząca, błagająca. „Tato… Wiem, że nie rozmawialiśmy od … Read more
Jak uprawiać hortensje w glebie przy użyciu sadzonek łodygowych: kompletny przewodnik Hortensje to jedne z najpiękniejszych krzewów ogrodowych, które zachwycają bujnymi kwiatostanami w delikatnych odcieniach różu, błękitu czy bieli. Jeśli marzysz o własnych hortensjach, ale nie chcesz kupować gotowych roślin, doskonałym rozwiązaniem jest rozmnażanie ich przez sadzonki łodygowe. To prosty i ekonomiczny sposób na uzyskanie … Read more
Mężczyzna o imieniu Mark niedawno podzielił się głęboko osobistą i wzruszającą historią, która zmieniła bieg jego życia. W wieku 38 lat, opłakując stratę żony, odkrył ukrytą prawdę, która go zszokowała i poddała w wątpliwość wszystko, co myślał, że wie o kobiecie, którą kochał przez piętnaście lat. Po nagłym wyjeździe żony Emily Mark wrócił do … Read more
🥗 Jedz sałatkę ogórkowo-kapuścianą na kolację każdego dnia, a zauważysz różnicę w talii! Lekka, oczyszczająca i sycąca – idealna na wieczorny posiłek, który wspiera trawienie i odciąża organizm. 🟢 Wprowadzenie Wieczorne objadanie się to jedna z najczęstszych przyczyn przybierania na wadze – szczególnie w okolicach brzucha. Dobrym rozwiązaniem może być kolacja, która nie tylko zaspokoi głód, ale … Read more
Składniki: 2 średnie cukinie 1 średnia cebula 2 jajka 4 łyżki mąki pszennej (lub pełnoziarnistej) 1 ząbek czosnku (opcjonalnie) Sól i pieprz do smaku Szczypta suszonego oregano lub bazylii Olej roślinny do smażenia Sposób przyrządzenia: Cukinię dokładnie umyj, zetrzyj na tarce o grubych oczkach i przełóż do miski. Posól delikatnie i odstaw na 10–15 minut, … Read more
Składniki: 500 g filetu z kurczaka lub indyka 1 cebula średniej wielkości 2 ząbki czosnku 1 papryka czerwona 200 ml śmietanki 30% 100 g tartego sera (np. mozzarella lub gouda) 1 łyżka musztardy 1 łyżeczka słodkiej papryki Sól i pieprz do smaku 2 łyżki oleju roślinnego Natka pietruszki do posypania (opcjonalnie) Sposób przyrządzenia: Mięso pokrój … Read more
Składniki: 500 g mielonego mięsa (wołowego, wieprzowego lub mieszanego) 1 jajko 1 mała cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 2 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka słodkiej papryki Sól i pieprz do smaku 150 g sera żółtego (np. gouda, mozzarella) – pokrojonego w słupki Olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Przygotuj … Read more
Składniki: (na 4 porcje) Na pannę cottę: 400 ml śmietanki kremówki 30% lub 36% 100 ml mleka 60 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub ziarenka z 1 laski wanilii 3 łyżeczki żelatyny w proszku (lub 3 listki żelatyny) 3 łyżki zimnej wody (do napęcznienia żelatyny) Na mus mango: 1 duże dojrzałe mango (lub … Read more
Składniki: 4 filety z piersi kurczaka (około 600–800 g) 200 ml śmietanki 30% 150 g sera mozzarella (starta) 3 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę) 1 łyżeczka musztardy Dijon (opcjonalnie) 1 łyżeczka suszonego tymianku 1/2 łyżeczki papryki słodkiej Sól i świeżo mielony pieprz do smaku 1 łyżka oliwy z oliwek lub masła klarowanego Sposób przyrządzenia: Filety … Read more
Składniki: (dla każdego przepisu osobno) 1. Klasyczna wołowina w sosie własnym 800 g wołowiny (pokrojonej w kostkę) 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 łyżka koncentratu pomidorowego 250 ml bulionu wołowego 2 liście laurowe 1 łyżeczka suszonego tymianku Sól, pieprz do smaku 2. Wołowina po meksykańsku 800 g wołowiny (w kostkę) 1 puszka czerwonej fasoli 1 … Read more