Składniki: 6-7 średniej wielkości ziemniaków 1,5 łyżeczki soli 1 jajko 50 g masła 6 łyżek mąki 150 g startego twardego sera (np. parmezanu lub mozzarelli) Olej roślinny (wystarczająca ilość do smażenia) Przygotowanie: Ziemniaki obrać, pokroić na mniejsze kawałki i gotować w osolonej wodzie przez około 20 minut. Dobrze odcedzić, rozgnieść i wymieszać z jajkiem, solą … Read more
Składniki: 1 duża główka białej kapusty 500 g mięsa mielonego (wieprzowe, wołowe lub mieszane) 🥩 1 szklanka ugotowanego ryżu 🍚 1 średnia cebula (drobno posiekana) 🧅 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę) 🧄 Sól i pieprz (do smaku) 🧂 1 łyżeczka majeranku 🌿 500 ml passaty pomidorowej 🍅 2 łyżki koncentratu pomidorowego 🥄 1 łyżka mąki pszennej (opcjonalnie) 🌾 2 łyżki oleju 🫒 Dodatkowe przyprawy … Read more
Chociaż oregano znane jest przede wszystkim jako zioło nadające smak pizzy i potrawom śródziemnomorskim, jest ono również dyskretnym, ale niezwykłym sprzymierzeńcem w dbaniu o zdrowie. Oregano, choć często pomijane w kuchni, ma długą historię zastosowania w medycynie, a najnowsze badania potwierdzają wiedzę o jego dobroczynnym działaniu, przekazywaną w starożytnej tradycji. 🌿Oregano: Starożytny środek leczniczy Oregano … Read more
Burak jest warzywem o wysokiej wartości odżywczej, które w dużym stopniu przyczynia się do naszego zdrowia i pomaga skutecznie oczyścić organizm. Warto zatem zapoznać się z jego działaniem i przełamać swój opór wobec niego. Kiedy wypróbujesz ten przepis, przekonasz się, że jest to bardzo smaczne warzywo, jeśli jest odpowiednio ugotowane. Obalanie mitów na temat małżeństwa: … Read more
Kurkuma, znana również jako „Indyjskie złoto”, to starożytny korzeń stosowany zarówno w kuchni, jak i w medycynie tradycyjnej, szczególnie w Indiach i Azji Południowo-Wschodniej. Jej główny składnik aktywny, kurkumina, odpowiada za jej silne działanie przeciwzapalne, antyoksydacyjne i oczyszczające. Obecnie jest popularna na całym świecie jako naturalny środek zapobiegający i łagodzący liczne dolegliwości. 🌿 Główne korzyści kurkumy … Read more
Najlepszy domowy nawóz do pelargonii: Obfite kwitnienie i zdrowy wzrost! Pelargonie to najpopularniejsze rośliny balkonowe. Pielęgnacja ich nie musi być trudna. Nie boją się słońca i mogą kwitnąć przez całe lato. Aby kwitły, potrzebują nie tylko regularnego podlewania, ale także odpowiedniego nawożenia. W dzisiejszym artykule pokażemy przepis na domowy nawóz z sody oczyszczonej. Ten składnik … Read more
Składniki: Spód i pierwsza warstwa (mus jeżynowy) 500 g jeżyn (mogą być mrożone) 500 g serka mascarpone 400 g jogurtu greckiego 5 łyżek cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny + 5 łyżek gorącej wody 150 g biszkoptów Druga warstwa (galaretka owocowa z jeżynami) 400 g jeżyn 2 galaretki jagodowe lub jeżynowe 700 ml wrzątku 2–3 łyżki … Read more
Składniki: 225 g serka śmietankowego, zmiękczonego 1/4 szklanki cukru 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1 szklanka nadzienia do ciasta wiśniowego 12 papierków do sajgonek Olej do smażenia (olej roślinny lub rzepakowy) Opcjonalnie: Cukier puder do oprószenia Instrukcje: Więcej informacji na następnej stronie. Przygotuj nadzienie do sernika: W misce wymieszaj serek śmietankowy, cukier i ekstrakt waniliowy, aż … Read more
Składniki: (na ok. 6–7 litrów soku): 5 kg owoców aronii 1,5–2 kg cukru (w zależności od preferowanej słodyczy) 3 litry wody sok z 2 cytryn lub 1–2 łyżki kwasku cytrynowego (opcjonalnie, dla podbicia smaku) opcjonalnie: liście wiśni lub czarnej porzeczki (nadają delikatny aromat i łagodzą cierpkość) Przygotowanie:
Składniki: 2 duże piersi z kurczaka 6–8 cienkich plastrów boczku wędzonego 100 g żółtego sera (np. gouda, cheddar) 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka suszonego oregano lub tymianku opcjonalnie: odrobina papryki słodkiej lub ostrej Sposób przyrządzenia: Przygotowanie farszu: Cebulę i czosnek drobno posiekaj. … Read more