Konserwuje pietruszkę i utrzymuje ją świeżą przez rok: metoda szefów kuchni

Pietruszka: zastosowania w kuchni Pietruszka to aromatyczne zioło szeroko stosowane w kuchni. Ma wyrazisty smak i liczne  dobroczynne właściwości . Jest używana do nadawania potrawom świeżości i aromatu oraz w różnych potrawach w wielu kulturach kulinarnych. Pietruszka jest używana głównie do przyprawiania i aromatyzowania różnych potraw, takich jak zupy, sosy, sałatki, dressingi mięsne i wiele innych. Nadaje … Read more

Słodkie ciasteczka jagodowe

Wprowadzenie Ciasteczka jagodowe to idealne połączenie kruchego ciasta i soczystych owoców. Są nie tylko pyszne, ale również efektowne – świetnie sprawdzą się na spotkaniach rodzinnych, do popołudniowej kawy czy jako zdrowa alternatywa dla sklepowych słodyczy. Jagody nadają im naturalnej słodyczy i delikatnej kwaskowatości, a ich kolor sprawia, że ciasteczka prezentują się wyjątkowo apetycznie. Składniki: 250 … Read more

Znaczenie czerwonej bransoletki i dlaczego nosi się ją na lewej ręce

Ta mała bransoletka dyskretnie zawiązana wokół nadgarstka przyciąga uwagę i budzi pytania. Dlaczego tak wiele osób na całym świecie nosi tę czerwoną nić, często na lewej ręce? Czy to moda, rytuał duchowy czy prawdziwy talizman? Za tym kawałkiem nici kryje się wszechświat starożytnych wierzeń i świętych tradycji. Chcesz odkryć jego znaczenie? Duchowe pochodzenie czerwonej bransoletki … Read more

Zapomnij o niskim poziomie cukru we krwi i otyłości! Ten przepis na wątróbkę to prawdziwy skarb!

Jeśli zmagasz się z niskim poziomem energii, słabym trawieniem, uporczywym tłuszczem na brzuchu lub wahaniami poziomu cukru we krwi, być może nadszedł czas, aby zwrócić uwagę na swoją wątrobę. Często pomijana, wątroba odgrywa kluczową rolę w detoksykacji, metabolizmie, a nawet regulacji masy ciała. Na szczęście istnieje prosty i pyszny naturalny środek, który może dać Twojej … Read more

Notatka od dostawcy sprawiła, że zainstalowałem kamery bezpieczeństwa w moim domu – będę mu za to wdzięczny na zawsze

Pośpieszny zapis na torbie z przesyłką sprawił, że pobiegłam na podwórko, gdzie dokonałam niepokojącego odkrycia, które mogło uratować moją rodzinę przed czymś przerażającym. Tajemnicza wiadomość od Raviego, naszego stałego dostawcy, sugerowała niebezpieczeństwo, które wciąż wisiało w powietrzu, zagrożenie, którego nie mogłam zignorować. Jako samotna matka, często korzystam z dostaw jedzenia, gdy jestem zbyt zmęczona, żeby … Read more

Rycerskie Cudo – ciasto, które przypadnie do gustu każdemu!

🥣 Składniki Na ciasto: 250 g mąki pszennej 200 g cukru granulowanego 4 jajka 150 g roztopionego masła ½ szklanki mleka (można użyć roślinnego: owsianego, migdałowego) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub cukru wanilinowego) Szczypcia soli Na krem: 500 ml mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego (lub cukru wanilinowego + mąka ziemniaczana) 100 … Read more

Wyjąłem trochę wędlin z lodówki.

Składniki: kilka plasterków dowolnej wędliny (szynka, kiełbasa, boczek, salami) 2–3 jajka 1 cebula (opcjonalnie) 1 papryka lub pomidor 1–2 łyżki startego sera żółtego sól i pieprz do smaku odrobina oleju lub masła do smażenia świeże zioła (szczypiorek, pietruszka lub bazylia) Sposób przyrządzenia: Pokrój wędlinę w paski lub kostkę. Na rozgrzanej patelni podsmaż delikatnie cebulę i … Read more

Ciasto śliwkowe z kruszonką w blaszce – przepyszne!

Składniki: Na ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 200 g masła (miękkiego) 3/4 szklanki cukru 4 jajka 1 szklanka kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru wanilinowego Na wierzch: ok. 600–800 g śliwek (przekrojonych na pół, bez pestek) Kruszonka: 150 g mąki 100 g zimnego masła 80 g cukru opcjonalnie: … Read more

Zachwyt mojej rodziny: Wersja z owsianką i cukinią – lepsza niż pizza!

Składniki: 1 średnia cukinia 1 szklanka płatków owsianych 2 jajka 2 łyżki startego sera (np. mozzarella, cheddar lub parmezan) 1 łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku (drobno posiekany) 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu ulubione przyprawy (np. oregano, bazylia, papryka słodka lub chili) opcjonalnie: ulubione dodatki warzywne (papryka, pomidor, pieczarki) Sposób przyrządzenia: Przygotuj cukinię … Read more