Cytrynowa rozkosz: Jak zrobić idealnie puszyste ciasto cytrynowe

Warianty:

Z makiem – dodaj 2 łyżki maku do ciasta, uzyskasz ciekawą strukturę.

Cytrynowo-pomarańczowe – wymieszaj sok i skórkę z cytryny oraz pomarańczy.

Bezglutenowe – zamień mąkę pszenną na mieszankę bezglutenową.

Z polewą jogurtową – zamiast lukru przygotuj polewę na bazie jogurtu naturalnego i miodu.

FAQ:

1. Czy mogę użyć margaryny zamiast masła?
Tak, ale masło nadaje ciastu lepszy smak i aromat.

2. Co zrobić, jeśli ciasto opada?
Unikaj otwierania piekarnika w trakcie pieczenia i upewnij się, że dodałeś wystarczająco proszku do pieczenia.

3. Czy można zmniejszyć ilość cukru?
Oczywiście, możesz użyć 100 g cukru lub zastąpić go ksylitolem.

4. Jak uzyskać bardziej intensywny smak cytryny?
Dodaj odrobinę naturalnego aromatu cytrynowego lub więcej startej skórki.