Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Klopsiki w sosie koperkowym najlepiej podawać z ziemniakami, ryżem lub makaronem. Świetnie komponują się również z lekką sałatką z sezonowych warzyw.
Przechowywanie:
Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Przed ponownym podaniem, podgrzej na małym ogniu, aby klopsiki zachowały swoją soczystość.
Zamrażanie:
Klopsiki można również zamrozić. Wystarczy przełożyć je do pojemnika na zamrażalnik i przechowywać do 3 miesięcy. Po rozmrożeniu podgrzej w sosie koperkowym.
Warianty:
Wersja wegetariańska:
Zamiast mięsa mielonego, możesz użyć ciecierzycy, soczewicy lub tofu, aby stworzyć wersję roślinną. Zmiksowane składniki połącz z bułką tartą i przyprawami, a następnie formuj klopsiki.
