Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj jako samodzielne danie z ulubionym sosem jogurtowym lub hummusem.
Świetnie komponują się z pieczonym kurczakiem, rybą lub jako nadzienie do tortilli.
Można przechowywać w lodówce do 3 dni – przed podaniem najlepiej je lekko podgrzać w piekarniku lub na patelni.
Nadają się również do mrożenia – po rozmrożeniu podpiecz przez kilka minut, aby odzyskały chrupkość.
Warianty:
Z batatem: Dodaj pokrojonego w kostkę batata – wzbogaci smak i kolor.
Z sosem balsamicznym: Pod koniec pieczenia skrop warzywa octem balsamicznym dla głębszego aromatu.
Z serem: Posyp fetą lub parmezanem przed podaniem.
W wersji orientalnej: Dodaj odrobinę curry, kurkumy i kolendry.
