Instrukcje:
1. Przygotowanie spodu:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). W misce wymieszaj mąkę migdałową, roztopione masło, słodzik, wanilię i sól. Rozłóż mieszankę na dnie kwadratowej lub prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Dobrze dociśnij, aby spód był równy. Piecz przez 10 do 12 minut, aż spód lekko się zarumieni.
2. Przygotuj nadzienie sernikowe:
Podczas gdy spód stygnie, ubij serek śmietankowy w dużej misce na gładką masę. Dodaj słodzik, jajka, sok z cytryny, wanilię i skórkę z cytryny. Dokładnie wymieszaj, aż ciasto będzie gładkie. Na koniec wmieszaj śmietanę kremówkę i ponownie wymieszaj.
Przeczytaj więcej na str.
