Mini Chiński Biszkopt (Ma Lai Gao)

Nałóż ciasto do przygotowanych mini foremek na babeczki lub muffinki, wypełniając każdą do około 2/3 wysokości.
Ugotuj babeczki na parze.
Ostrożnie umieść babeczki w koszyku do gotowania na parze. Gotuj babeczki na parze na średnim ogniu przez około 12-15 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w środek będzie suchy. Sprawdź babeczki po 12 minutach, aby zapobiec ich przepieczeniu, jeśli gotujesz je na parze w kilku partiach.
Ostudź i podawaj. Po upieczeniu wyjmij ciastka z parowaru i pozwól im lekko ostygnąć przed podaniem.
Wskazówki:
Konsystencja: Przed gotowaniem na parze upewnij się, że ciasto jest gładkie i bez grudek.
Podawanie: Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Ciastka są pyszne same w sobie lub z filiżanką herbaty.
Wskazówka dotycząca gotowania na parze: Aby zapobiec kapaniu skroplonej pary na ciastka, umieść czystą ściereczkę kuchenną pod pokrywką parowaru.

Delektuj się tymi lekkimi, słodkimi mini chińskimi ciasteczkami – pysznym przysmakiem na każdą okazję!

Aby kontynuować, kliknij przycisk pod reklamą ⤵️