Oczywiście. Zamroź w pojedynczych porcjach, zawinięte w folię aluminiową lub w pojemniku nadającym się do mrożenia. Dla uzyskania najlepszych rezultatów, podgrzej w piekarniku.
➤ Jakich innych serów mogę użyć?
Możesz swobodnie zamieniać lub łączyć sery, takie jak Gruyère, cheddar, provolone lub fontina, aby uzyskać różne profile smakowe.
➤ Jak mogę przygotować danie niskowęglowodanowe lub ketogeniczne?
To danie jest już niskowęglowodanowe! Upewnij się tylko, że ser i inne składniki są ketogeniczne (bez dodatku skrobi).
➤ Czy mogę dodać białko?
Tak — pokrojony w kostkę, ugotowany kurczak, indyk lub pokruszona kiełbasa stanowią kompletne danie główne.
🍽️Sugestie podania
Jako dodatek do grillowanego kurczaka, steku lub ryby.
Jako danie główne na łatwy wegetariański obiad.
Podawane z zieloną sałatą, czosnkowym pieczywem lub zbożami, takimi jak kuskus lub komosa ryżowa.
Jeśli wolisz wersję bezglutenową, spróbuj ułożyć go warstwowo w lasagne zamiast makaronu.
🧑🍳 Porady ekspertów
Nie pomijaj soli i suszenia cukinii, aby uniknąć jej rozmiękczenia podczas pieczenia.
Aby uzyskać bardziej chrupiącą skórkę, pod koniec pieczenia umieść ją na grillu na 2 minuty.
Przed pieczeniem posyp odrobiną parmezanu, aby uzyskać złocistobrązową skórkę.
💬 Te nieodparte pieczone sery z cukinii dowodzą, że warzywa mogą być pyszne i dekadenckie. Z minimalną ilością składników i prostymi krokami możesz stworzyć sycące danie idealne na każdą okazję. Niezależnie od tego, czy karmisz grupę, czy przygotowujesz posiłki na cały tydzień, ten przepis szybko stanie się podstawą Twojej kuchni.
