– 3 szklanki bulionu warzywnego o niskiej zawartości sodu – 1/4 szklanki złotych rodzynek – 2 łyżki kaparów, opłukanych
– 900 g fileta z okonia morskiego bez skóry, pokrojonego w dużą kostkę
– 1/2 szklanki posiekanej świeżej pietruszki – 3 łyżki prażonych orzeszków piniowych (opcjonalnie)
– Sól i pieprz do smaku
