Zutaten (für 2 Personen)
| Bestandteil | Menge | Notizen |
|---|---|---|
| Vollkorn- oder Mehrkornbrot | 4 Scheiben | Wählen Sie ein kräftiges, herzhaftes Brot |
| Scharfer Cheddar-Käse, gerieben | 11/2 Tassen | Frisch aus einem Block gerieben, für besten Geschmack und Schmelz |
| Tomate | 1 mittelgroße, in dünne Scheiben geschnitten | Fest und reif – die Scheiben trocken tupfen, um Durchnässung zu vermeiden |
| Worcestershiresauce | 1–2 Teelöffel | Verleiht einen tiefen, herzhaften Umami-Geschmack |
| Butter oder Mayonnaise | 2 Esslöffel | Zum Aufstreichen auf Brot vor dem Grillen |
| Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer | Wahlfrei | Fügt einen subtilen Kick hinzu |
| Geräucherter Cheddar-Käse | Wahlfrei | Für einen intensiveren, rauchigen Geschmack verwenden |
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. Bereiten Sie Ihre Zutaten wie ein Profi vor
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1. Bereiten Sie Ihre Zutaten wie ein Profi vor
Wählen Sie ein herzhaftes Brot, das dem Grillen standhält, ohne matschig zu werden.
Reiben Sie Ihren Käse frisch für eine bessere Textur und schmelzen Sie. Mischen Sie etwas geräucherten Cheddar für einen Geschmacksschub unter.
