Tak więc w poszukiwaniu pocieszającego śniadania lub deseru bez zbędnych dodatków, daj się uwieść tym trzem odmianom puddingu chia. Łatwe i szybkie w przygotowaniu, to danie będzie cierpliwie czekać w lodówce, gotowe do delektowania się, gdy tylko najdzie Cię na to ochota.
Podstawowy przepis na pudding chia:
Składniki:
7 łyżek nasion chia
480 ml (2 szklanki) mleka
Szczypta wanilii
2 łyżki miodu
Przygotowanie:
Do dużej miski dodaj nasiona chia, mleko, wanilię i miód. Wymieszaj łyżką.
Odstaw na 30 minut.
1. Pudding jagodowy chia:
Składniki:
60 ml (1/4 szklanki) mleka
4 łyżki mieszanych jagód
Jagody do dekoracji (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Do dużej szklanki wlej mleko i jagody, a następnie wymieszaj blenderem ręcznym.
Wlej podstawowy pudding chia do szklanki (napełnij do 2/3), a następnie dodaj na wierzch mieszankę jagód.
Udekoruj jagodami (opcjonalnie).
Podawaj natychmiast lub odstaw do lodówki na 1 do 2 godzin lub na noc na śniadanie.
2. Pudding truskawkowy chia:
Składniki:
10 umytych truskawek
Pokrojone truskawki do dekoracji (opcjonalnie)
