Przygotuj nadzienie: Ugotowane ziemniaki rozgnieć na puree, dodaj podsmażone warzywa i wymieszaj, aż do dokładnego połączenia.
Podsumowanie
Przygotuj panierkę: Wbij jajka do miski i ubij je. Dodaj mąkę do ubitych jajek i dobrze wymieszaj. W drugiej misce umieść bułkę tartą do panierki.
Napełnij liście kapusty: Po namoczeniu kapusty pekińskiej wyjmij ją z wody i przekrój na pół. Napełnij każdy liść przygotowaną mieszanką ziemniaczano-warzywną i zwiń.
Powlekanie i smażenie
Obtocz bułki: Zanurz każdą gołąbkę w mieszance jajka i mąki, upewniając się, że jest całkowicie pokryta. Następnie obtocz ją w bułce tartej, aby uzyskać chrupiącą skórkę.
Smażenie do perfekcji: Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu i smaż panierowane gołąbki, aż do uzyskania złotego koloru ze wszystkich stron.
Służyć z miłością
Teraz, gdy Twoje gołąbki są pięknie złociste i chrupiące, czas podać je z miłością. Niezależnie od tego, czy są spożywane same, czy w połączeniu z ulubionym dressingiem lub dodatkiem, te bułki z pewnością zrobią wrażenie.
Opcje sosów i dodatków
Wzbogać smaki swoich gołąbków różnymi dodatkami i dodatkami. Od pikantnych sosów po orzeźwiające sałatki, możliwości są nieograniczone. Bądź kreatywny i odkryj różne kombinacje, aby znaleźć idealne połączenie.
Wniosek
