Składniki:
4 średniej wielkości cukinie
2-3 ząbki czosnku, drobno posiekane
2-3 łyżki oliwy z oliwek
Sok z 1 cytryny
Skórka z 1 cytryny (opcjonalnie, dla świeżości)
Sól i czarny pieprz do smaku
1/4 szklanki posiekanej świeżej pietruszki (opcjonalnie, dla koloru i świeżości)
1/4 szklanki startego parmezanu (opcjonalnie, dla smaku)
Instrukcje:
Przejdź do następnej strony
Przygotowanie cukinii:
Umyj i osusz cukinię. Pokrój w plastry lub półksiężyce, wedle uznania.
Aby uzyskać bardziej równomierną konsystencję, pokrój wszystkie cukinie na równe kawałki.
Przygotowanie:
