W dużej misce ubij serek śmietankowy , aż będzie gładki.
Dodaj cukier i mąkę i dobrze wymieszaj.
Wbij jajka jedno po drugim, a następnie dodaj śmietanę i ekstrakt waniliowy .
Delikatnie wmieszaj mieszankę bananową.
Pieczemy sernik:
- Wylej nadzienie na ostudzony spód i wyrównaj wierzch.
- Piecz przez 1 godzinę lub do momentu, aż środek będzie prawie gotowy (będzie lekko drgał).
- Pozostawić do całkowitego ostygnięcia w temperaturze pokojowej.
Dodaj warstwę budyniu:
- Ubij mieszankę budyniu bananowego z mlekiem , aż zgęstnieje.
- Rozprowadź równomiernie na ostudzonym serniku.
Schłodź i podaj:
- Schłodzić przez co najmniej 4 godziny (lub całą noc).
- Przed podaniem udekoruj bitą śmietaną i posyp pokruszonymi wafelkami waniliowymi .

Rozkoszuj się tym kremowym, wyśmienitym sernikiem bananowym — idealnym połączeniem dwóch klasycznych deserów!