Warianty:
Orzechowy – dodaj garść posiekanych orzechów włoskich lub laskowych.
Waniliowy – zamiast części cynamonu użyj ekstraktu waniliowego.
Bezglutenowy – użyj mieszanki mąk bezglutenowych.
Jesienny – oprósz wierzch cukrem trzcinowym przed pieczeniem, uzyskasz chrupiącą skorupkę.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innych owoców niż jabłka?
Tak, świetnie sprawdzą się gruszki, śliwki czy brzoskwinie.
2. Czy można zrobić ten placek bez cukru?
Możesz zastąpić cukier ksylitolem, erytrytolem lub miodem.
3. Jakie jabłka najlepiej wybrać?
Najlepsze są lekko kwaśne odmiany, np. szara reneta czy antonówka, które dobrze komponują się ze słodyczą ciasta.
4. Czy ciasto nadaje się do mrożenia?
Tak, po całkowitym wystudzeniu możesz je zamrozić w porcjach i odgrzać w piekarniku.
