Przyrządzanie tego napoju to cały rytuał, przekazywany z pokolenia na pokolenie.
Składniki:
- Woda – 2 litry;
- Cukier – 180 g;
- Pomarańczowy – 1 szt.;
- Cytryna – 1 szt.
Przygotowanie tureckiej lemoniady:
Dodaj cukier do wody mineralnej i wymieszaj. Zetrzyj skórkę z cytryny i pomarańczy na drobnej tarce i dodaj do wody z cukrem.
Wyciśnij sok z cytryny i pomarańczy, wlej do wody z cukrem i skórką. Przykryj pojemnik z wodą folią spożywczą i wstaw do lodówki na kilka godzin.
Przecedź lemoniadę przez sito.W efekcie powstaje pyszny, orzeźwiający napój bez żadnych chemicznych dodatków.
