Jeśli szukasz czegoś naprawdę smacznego, a jednocześnie łatwego do przygotowania, kurczak w sosie kleistym przygotowany w wolnowarze będzie idealnym wyborem. To inspirowane kuchnią azjatycką danie to harmonijne połączenie słodkich i pikantnych smaków, które możesz wyczarować, używając zaledwie czterech składników i wolnowaru. Idealne na dni, gdy nie masz czasu, aby spędzać godziny w kuchni, ale nadal masz ochotę na coś naprawdę pysznego.
Dlaczego tak lubimy kurczaka gotowanego w wolnowarze?
Kurczak w lepkiej konsystencji to popularne danie kuchni azjatyckiej, w którym słodko-słona równowaga miodu i sosu sojowego nadaje charakterystyczny smak. Przyrządzane w wolnowarze udka z kurczaka gotują się, aż będą miękkie i soczyste, a czosnek i miód tworzą głęboką, aromatyczną warstwę. Danie można łatwo modyfikować, dzięki czemu każdy znajdzie smak, który mu odpowiada.
Co warto zaoferować oprócz tego?
Lepki sos doskonale komponuje się z gotowanym na parze ryżem jaśminowym lub kremowym puree ziemniaczanym, które wspaniale wchłoną bogaty sos. Świeża, chrupiąca sałatka z ogórków lub gotowany na parze brokuł doskonale równoważą słodkie nuty dania, tworząc naprawdę zrównoważony i kompletny posiłek.
Przepis na lepkiego kurczaka w wolnowarze – 4 składniki
Porcje: 4 osoby
Hozzávalók:
8 csirkecomb
1/2 csésze szójaszósz
1/2 csésze méz
1 evőkanál apróra vágott fokhagyma
Elkészítés:
