Lato często kojarzy się z orzeźwiającymi ogórkami kiszonymi, ale czas odświeżyć swoje klasyki! Zapomnij o tradycyjnych ogórkach i odkryj lekko soloną młodą kapustę – chrupiącą, smaczną i niezwykle prostą w przygotowaniu alternatywę. W zaledwie 2 dni będziesz mieć pyszne ogórki kiszone, które dodadzą wyjątkowego charakteru Twoim letnim posiłkom.
Dlaczego warto wybrać młodą kapustę do kiszenia?
Chrupiąca i jędrna konsystencja , idealna do zachowania chrupkości nawet po fermentacji.
Lekko pikantny i słony smak , który doskonale komponuje się z mięsem, rybami i sałatkami.
Łatwy w przygotowaniu i szybko fermentujący, bez konieczności używania skomplikowanych składników.
