Zimowe ciasto z jabłkami i orzechami włoskimi – kiedy je piekę, sąsiedzi ustawiają się w kolejce do drzwi! Przepis na każdy dom:

puszysta mieszanka

 

mąka w cieście

Wymieszaj trzepaczką.

Mieszaj składniki, aż się połączą i utworzą gładką, jednolitą masę bez grudek.

Umyj i obierz dwa jabłka, pokrój je w kostkę (usuń pestki), a następnie dodaj do masy. Wymieszaj jeszcze chwilę, aby równomiernie rozprowadzić składniki.

mieszanka do ciasta

ciasto jabłkowe

 

Wyłóż formę o średnicy 26 cm papierem do pieczenia, posmaruj jej boki olejem i posyp mąką.

Wlej gotową mieszankę do formy i wyrównaj powierzchnię. Lekko potrząśnij, aby uwolnić pęcherzyki powietrza.

mieszanka w kształcie