Składniki: –
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin – 1 duża żółta cebula, posiekana
– 2 łodygi selera naciowego, posiekane
– 4 ząbki czosnku, posiekane
– 1/2 łyżeczki suszonego tymianku – szczypta płatków czerwonej papryki – 1 puszka (800 g) całych obranych pomidorów, sok zachowany
